Запеченная рулька с кислой капустой. 
Сама свиная рулька просто запекается в духовке без каких-либо 
специй. Кислая капуста это не наша квашенная, нет, это капуста в 
уксусе. В общем, не спасает даже такая дикая для нас приправа 
как сладкая горчица. 
Резюме такое, есть можно и, пожалуй, если заниматься этим лет 
так 10, 15 то в конце концов, и привыкнешь. Непонятным 
остаётся ответ на следующий вопрос, кому и ради чего нужен 
такой подвиг. 
И второе, пусть реже встречающееся, но зато это единственное 
блюдо немецкого общепита, которое хоть чем-то похоже на суп. 
Надо же как-то к супам возвращаться. Итак, суп гороховый. 
Что тебе в первую очередь приходит на ум при упоминании этого 
блюда? Да, ессно, детская неожиданность. Извини, не к столу 
сказано, но, тем не менее, от этого сравнения невозможно уйти. В 
принципе и здесь, более чем уместно, это сравнение. Вот только 
этот, популярнейший среди немцев суп, совершенно 
непривычного для нас зелёного цвета, так как варится из зелёного 
горошка. Что уже не очень хорошо? Но ничо. Ничо. Дальше будет 
только страшнее. 
В этой зелёной массе, консистенцией очень напоминающей 
именно то о чём мы говорили в начале, неким свидетельством 
натуральности продукта плавают уже пожёванные, но тем не 
менее ещё не полностью переваренные остатки морковки, 
картошки и колбасы. О брат, да ты совсем зелёный! Сбегай на 
улицу мож полегчает. 
Ну, слава Богу, теперь ты получше выглядишь. Так вот, что самое 
смешное, есть это суп можно. Только вот удовольствия 
совершенно никакого, так как на вкус оно еще, пожалуй, хуже, 
чем выглядит. Зато не отравишься. Более чем слабый довод в 
пользу этого блюда.