Аннотация: Комы по-белорусски они же клецки с душами они же цепеллины... не знаю как правильнее, но шибко люблю сей продукт. ;о))
На терке я картошку обдеру,
Сок через марлю отожму,
Крахмал из сока отскребу
С мукою тесто замешу.
Фарш в миску наложу
И зелени туда добавлю...
Или копчушку накрошу...
И тоже без укропа не оставлю.
Фарш с тестом воссоединю
Готовые комы на доску положу
Воды в кастрюлю половиночку налью
Под ней огонь сильней зажгу...
И в кипяток на ложке длинной
Предельно осторожно, по одной
...
(дальше как сказать не знаю, но рецептура точная!)