Дебют нового тысячелетия, полного надежд на светлое будущее, щедро одарил человечество свежими науками, медицинскими инновациями, грандиозными технологиями, и так далее, и не будем перечислять это слишком скучно. К 'пожилым' новшествам добавились 'молодые', и всех их объединяло одно невинное слово - Гугл. То самое странное слово, которое все 'продвинутые' боготворят и уповают на него. Чтобы подготовиться к новому делу, каждому первопроходцу когда-то приходиться добровольно прибегнуть к поисковику. Но теория и практика только притворяются товарищами, а на самом деле в их капризных взаимоотношениях нет ничего дружественного.
А дальше, всё как всегда...
Антон вырос в семье белоручек, и даже не представлял, как можно самостоятельно прибить кухонный шкафчик к стене. Но супругу Олесю это мало волновало. На подмогу к Антону героически поспел Гугл. В том мегапопулярном поисковике можно найти абсолютно всё, от видео настольных ритуальных танцев бухгалтера на корпоративе до 'как вскипятить воду на конфорке'. Кстати видео с кипячением набрало почти миллион просмотров, точнее 938 тысяч. А после того как вы проверите эту информацию, цифра увеличится ещё в несколько раз. В общем, без Гугла сейчас даже врачи не работают. Главное не услышать от хирурга во время операции 'Окей, Гугл!'.
Когда Антон набрал первые два слова 'Как прибить...', Гугл сразу же выдал ему варианты:
'Как прибить обои гвоздями'
'Как прибить шумного соседа'
'Как прибить мужа за прибитые обои'
'Как прибить комара, если он сидит на гениталиях'
'Как прибиться к стае улетающих журавлей в южные страны...'
Над последним выданным вариантом, задумался и Антон. И только, когда он полностью сформулировал вопрос, поисковик выдал окончательный ответ. А дальше всё по инструкции.
Супруги Смекалкины буквально жили по Гуглу. Даже Олеся не представляла свою жизнь без поисковика. Так как девять из десяти хозяек ломают себе голову, что им сегодня приготовить, её это больше не волновало. Благодаря Гуглу, Олеся не только черпала бесплатные идеи, но и научилась молекулярной кухне и теперь могла приготовить хоть курицу со вкусом рыбы, хоть рыбу со вкусом курицы.
В один непогожий день в квартире раздался видеозвонок по скайпу. Мелодия доносилась из телефона Олеси. Как выяснилось, ей звонила свекровь из Австралии:
- Здравствуйте Смекалкины, вы ещё в отпуску?- поинтересовалась заморская мама.
- Да, но мы с Антошкой сидим дома из-за плохой погоды. Заняться нечем, ждём скорейшего выхода на работу. Были бы вы рядом приехали бы в гости. А-то как-то даже неудобно, что мы с Антоном уже год как женаты, а я с вами вживую, ни разу и не виделись.
- Именно по этому поводу я и звоню. Сегодня мы с тобой наконец-то встретимся, так что жди гостей.
- Вы это серьёзно?- переспросила Олеся и побледнела от счастья,- Сегодня? Но вы же в Австралии.
- Вчера ещё была, а сейчас мы с мужем в аэропорту. Кстати прости за нескромный вопрос, но есть ли у вас что-то отобедать? А то мы с дороги жутко проголодались.
- Мы пока ничего не готовили, но нам с Антошкой это не составит труда. А что бы вы хотели?
- Твой тесть всегда мечтал попробовать Шурпу, говорят она сейчас в тренде. Это не будет сильно хлопотно?
- Нет, абсолютно ничего хлопотного,- ответила Олеся, которая ни разу в жизни, не то, что не готовила Шурпу, но и не пробовала её на запах.
Когда свекровь попрощалась, Олеся первым делом набрала в Гугле: 'Сколько времени ехать из аэропорта в центр города?'. Поисковик выдал '2 часа 1 минута'. Собравшись с мыслями, Олеся ввела новый запрос 'Как приготовить Шурпу?'. Она была уверенна, что Гугл плохого не посоветует.
Прибивая шкафчик, Антон обратил внимание на суетливую жену, которая что-то варганила в ускоренном темпе. Если бы он видел эту картину впервые, то принял бы готовку за ритуал ведьмовского зельеварения.
- К чему такая спешка? Ты так бегаешь, будто к нам гости едут,- задал закономерный вопрос Антон, закончив прибивать шкафчик.
- Едут милый, ещё как едут,- ответила запыхавшаяся Олеся, разделывая мясо с хирургической точностью.
Естественно Антон предложил помощь в надежде, что ему откажут, но так не бывает.
- Что хоть готовим?- вымывая руки, поинтересовался муж.
- Шурпу!- ответила Олеся, насыпав пучок соли на глаз, не буквально, если что.
- О-о-о. Это блюдо просто так не приготовишь, тут узбекский инстинкт нужно иметь. Даже самые отмороженные повара не рискнули бы взяться за приготовление этого блюда,- пробубнил Антон, наблюдая, как ломтики мяса, совершив тройной пируэт, полетели в кратер сковороды.
- Хватить паясничать, а лучше вслух прочти в Гугле рецепт.
- Ладно, слушай. Триста грамм баранины, одна луковица, головка чеснока...
- Точно! Чеснок! Подай с холодильника чеснок,- приказным тоном потребовала Олеся,- А затем нарежь лук кольцами.
- Но здесь нет никакого чеснока,- послышалось эхом где-то из глубин холодильника.
Наступила гробовая тишина, которую разбавляло лишь тихое жужжание заблудившейся мухи. Глянув на супругу, Антон слегка ужаснулся, об её каменный взгляд можно было затачивать ножи. Вследствие новых обстоятельств, ему поступило поручение:
- Ставай за плиту, я вниз за чесноком.
- Я? А может, я лучше сам в магазин сгоняю?- слёзно спросил Антон, давя на жалость, когда нарезал слезоточивую цибулю.
У Олеси не было времени на спор и возражения, потому она просто произнесла три популярные буквы:
- Нет!
- Но почему?
- Хватит, ты уже в прошлый раз купил мне гнилую головку. Тебе ничего делать не нужно, я всё настроила. Главное стой и следи за тем, чтоб не пригорело,- отрезала Олеся и прибавила газу в надежде, что шурпа приготовится, хотя бы в этом тысячелетии.
Обычно, когда дело доходило до спора, Антон просто претворялся дохлым. Он знал, что сейчас так не прокатит, а дальнейший спор лишь усугубит положение. Но ещё больше он опасался просветляющих гематом от сковородки. Олеся тоже была не в восторге от того, что придется оставить мужа один на один с плитой. Однажды он готовил филе окорока, но приготовил мясо так, что его можно было распилить лишь пилой 'Дружба'.
Спустя минуту, входные двери хлопнули, оставив позади себя Антона, брошенного на произвол судьбы. Пока происходило священнодействие узбекской стряпни, он успел познать всю тяжесть работы сушефа, углубляясь во все тонкости кулинарии. Всё на плите шкварчало, шипело, фыркало... В кастрюле радостно булькала вода. Одиноко плясал лавровый лист, что так и норовил сбежать за пределы кухни.
'Как я тебя понимаю'- мысленно подумал повар поневоле, отмахиваясь от приблудной мухи, чтобы в шурпе не было лишнего белка.
Плита превратилась в угрозу кухонного масштаба. Открытая сковородка начала плеваться раскалённым маслом, пытаясь попасть недоповару в левый глаз и на воротник. Но Антон всегда мыслил прагматично, потому переодевал белую футболку, перед тем как стать у плиты. Пока он ходил переодеваться, вода успела немного выкипеть. А увидев на картинках Гугла, что мясо должно быть разобрано на мелкие волокна, Антон его слегка 'расщепил на протоны и электроны'.
Совместив ингредиенты в одну кастрюлю, Антон хотел всё перемешать, но после изгнания мухи не смог найти ложку. В этот момент вернулась Олеся и, увидев, что шурпа готова, выключила огонь. На фото блюдо выглядело красиво, а в жизни, будто какое-то неаппетитное 'ригалето'.
Внезапно возникло желание выбросить варево вместе с кастрюлей. А самой Олесе захотелось покурить, хоть она никогда и не курила, даже не пробовала. И вообще, шурпа - это миф, сказка, легенда, которую выдумали узбеки для национальной гордости.
- Что ты сотворил с моей шурпой, пока меня не было?- претензионным тоном спросила жена.
- А что не так? Я ничего не добавлял, а только помешивал, как ты и просила. Тем более, гляди, всё как на картинке,- оправдался муж, демонстрируя фото на смартфоне.
- Это картинка не шурпы,- опровергла супруга.
- Да? Странно, а какой же тогда идиот её так подписал? Не понимаю. Зачем кому-то выставлять в интернет ложную информацию?
Глянув в глаза жены, Антону показалось, что Олеся сейчас начнёт генерировать шаровые молнии из глаз.
- Это не шурпа с мясом, а мясо с шурпой. Вот так и верь рецептам из интернета,- возмутилась Олеся, опасались, что это блюдо внезапно оживёт и утащит их под мойку,- Я не хочу предстать перед твоей мамой, как невестка, неспособная приготовить даже обед.
- Я тебе помогу,- успел выкрикнуть Антон и предотвратил Апокалипсис.
- Как? Если осталось сорок минут.
В эру электроприборов, где даже не надо шевелить зубной щеткой, оставался лишь один выход.
- Впервые в жизни нам пригодится мультиварка!- самодовольно произнёс Антон.
Супругам Смекалкиным ещё на свадьбу подарили мультиварку, которая лишь собрала за целый год солидный слой пыли, но теперь пришёл её звёздный час.
Пока колдовала мультиварка, что бурлила как атомный реактор, супруги готовили столовые приборы и сервировали стол. А когда чудо прибор издал сигнал, шикарная шурпа была готова в полной цветовой гамме красного и с запахом пищи богов. Аромат заставлял железу ускоренно выделять слюну. Олеся не доверяла новым технологиям и, опасалась первой пробовать это творение. Она боялась, что у неё начнётся булимия, вырастит третье ухо или отвалится маникюр, поэтому первым снять пробу был великодушно удостоен муж. Антон не стал возражать, он чётко знал, что у него крепкий организм, и он обязательно выживет.
- Ну как?- нетерпеливо поинтересовалась Олеся, сложив руки по-деловому.
- Горячая, я не распробовал. Но вроде нормально,- как-то подозрительно ответил Антон и шмыгнул носом.
Олеся всегда знала, если Антон шмыгает носом, значит, он врёт, но ему об этом никогда не говорила, чтобы сохранить стратегическое преимущество.
Такой ответ Олесю не удовлетворил, и она на всякий случай попросила Антона доложить в туалет запасной рулон туалетной бумаги и два освежителя. А ещё, на всякий случай, Олеся хотела набрать в Гугл 'Как оказать первую медицинскую помощь при отравлении'.
Через 2 часа и 1 минуту после видеозвонка пропиликал домофон. Когда раздался звонок, палец Олеси судорожно застыл на кнопке 'К' набрав её 260 раз, заполнив весь экран смартфона до отказа. Она всегда считала мужа своим сообщником, но сегодня, он и вправду удостоился этой чести. Как только в дверь скромно постучали, Олеся выпалила:
- Если что, это ты сварил!
- Что?!- округлив зеницы, удивился Антон.
- Я не могу рисковать своей репутацией хозяйки, а с тебя взятки гладки.
- Если что, тогда ты скажешь, что это ты прибила шкафчик. А то, что неудачно, не страшно. Ты девочка. Тебе простительно,- на последних секундах выпалил Антон и отворил входную дверь.
Спустя некоторое время, после повторного знакомства, гостинцев и обнимашек, четыре персоны готовы были трапезничать. Выложив живописное блюдо на середину стола, гости обвели его голодным взглядом и незамедлительно отправили первую ложку в рот. Смачно откушав выстраданную хитрую узбекскую кулинарию, гости по мишленовски улыбнулись и закатили глаза, но от удовольствия. Тесть даже выпрямился, чтобы в него больше влезло. Это было самое вкусное блюдо в приделах солнечной системы. Чуть не потеряв сознание от переизбытка гормонов счастья, свекровь спросила:
- Восхитительно! А кто готовил?
Смекалкины переглянулись и, как только Антон хотел раскрыть рот, Олеся созналась:
- Я! Но, честно признаюсь, я готовила его впервые.
- По такому случаю, предлагаю тост!- внезапно отозвался тесть,- За хозяйку-волшебницу!
Гости решили пить по скромному, чтоб запах изо рта, а не запотевшие окна. Но Антон всё равно открыл окно, чтобы выгнать утреннюю муху, а вместо этого впустил ещё две. Одна из них решила тоже оценить вершину кулинарии, и нырнула в гостевую порцию свекрови. И когда ей заменили шурпу новой порцией, то вместе с бараниной в тарелку попала и сбежавшая днём ложка. Недолго думая, свекровь сказала:
- Спасибо, но у меня уже есть одна ложка.
После слов свекрови, Олеся бросила на Антона, воспламеняющий синим пламенем взгляд. А он стоит, улыбается, будто нафталина нанюхался. В этот же неловкий момент вторая жирная муха села на шкафчик и мебель с оглушительным грохотом рухнула.
Придя в себя, Антон решил заявить чистосердечное:
- Я хочу сказать правду!
После своих слов он глянул на жену, и на минутку представил, как его найдут где-то у подворотни с множественными колотыми ранами от вилки и одним глухим ударом по макушке от черпака.
- Шурпу варила мультиварка!- сознался Антон.
- Видимо она сама себя и помешивала этой ложкой?- уточнила гостья.
- Нет. Наверное, ложка залетела туда случайно, когда утром отпал шкафчик,- солгал Антон, рассказывая правду.
- А как шкафчик прибился обратно?- полюбопытствовал его отец.
- Мы через Гугл нашли объявление мастера на дом, и он прибил его обратно,- выгородила Олеся супруга.
- Я бы такому мастеру руки пооткручивал,- высказал своё мнение сытый гость, вытирая губы салфеткой.
- Так я и сделаю,- ответила Олеся и с остервенением, глянула на Антона.
- Спасибо, было слишком вкусно, даже если это приготовила мультиварка. Но если честно, я и так это знала, после нашей последней видеосвязи, вы забыли отключиться и мы всё сами слышали.
Олеся и Антон лишь синхронно приоткрыли рты в одну и ту же секунду, словно репетировали.
- Завтра мы разморозим мясо из хвоста варана, которое мы вам сегодня привезли, и я вас научу его готовить. Только без ваших всяких там Гуглов, рецепт у меня бабушкин, по старинке в блокнот записан.
Позже Антон признался Олесе, что шурпа из мультиварки на самом деле получилась невкусная. И, пока Олеся отвлеклась, чтобы не расстраивать её, Антон подменил блюда, долив лишь немного юшки. А ложку в шурпу, по-видимому, он сам уронил и не заметил, когда депортировал муху.
Ночью, после того, как все легли спать, Антон засел в туалете с телефоном 'на долгую дистанцию'. Перед 'финишем' он заметил, что туалетная бумага закончилась. Он забыл её доложить. И когда сортирный спортсмен спросил у Гугла, как ему поступить в нестандартной ситуации, Антон впервые в жизни осознал, что Гугл знает далеко не всё.