Делали на днях с женой деревенский ржаной квас. Квас не получился. Может, перебродил больше, чем необходимо. Может, ещё причины имеются. Ранее делал, получился. И с мятой его пил, и с хреном.
В Европе жара. У нас погода, не забалуешь. В будние дни тепло без осадков, как выходные, так дождь.