Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3794. Кофейный десерт

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Кисель вроде...

  Варим очень крепкий кофе из свежесмолотых зерен, даем отстояться.
  Кипятим молоко, а лучше сливки, из расчета 100 мл на порцию, всыплем в него сахар - одну чайную ложку на порцию, вливаем кофе без гущи.
  В неполной чашке холодной воды размешиваем крахмал - столовая ложка с горкой на две порции или без горки на одну, вмешиваем в закипающий кофе с молоком и, как только масса загустеет, выключаем, разливаем по чашкам, остывшие убираем в холодильник, посыпав тертым шоколадом или коричневым сахаром (чтоб не засохла корочка). Можно подавать с мороженым.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"