Но масло мне больше нравится сливочное. Намазываю на каждый кусочек не более 5 г. Если буду запекать в духовке - кладу на противень маслом вниз! А если в микроволновке - маслом вверх.
Но сперва тонкими полукольцами крошу луковицу, чуть сбрызгиваю ее уксусом (иначе лук получится вареным и ухудшит, а не улучшит вкус гренки), немного посыпаю солью, сахаром, черным молотым перцем и перемешиваю.
Колбасу нарезаю тонкой соломкой, раскладываю на хлеб с маслом. Сверху слой лука. Потом кружок помидора, по нему размажем треть чайной ложки майонеза - и в духовку на 15 минут или микроволновку на 2-4 минуты.