Очищенный картофель нарезать кружками, выложить в посуду, пригодную для микроволновой печи, туда же покрошить луковицу, посолить, влить две столовые ложки растительного масла, перемешать и отправить на 22 минуты (для большого объема картошки - больше). Через 10 минут и потом каждые 5 - перемешивать!