Аннотация: Остатком каши семью не накормишь, а оладьями из него - запросто!
В кашу (около стакана) вливаем 120-150 мл молока или кефира, вбиваем три яйца, всыпаем ложку сахара, чайную ложку без горки соли и вмешиваем полстакана муки, выкладываем по столовой ложке на сковороду с кипящим растительным маслом, жарим с двух сторон до румяности. Вышло два десятка оладушек.