Аннотация: Если готовитесь печь блины на дрожжах или поставили опару
Полкило натертой сырой моркови всыпать в сковороду с разогретым растительным маслом на дне, посолить, помешать, через пару минут всыпать в масло горсть семян тмина или кориандра, поперчить, перемешать, добавить около 300 г вареной курятины, помешать несколько раз, через 5-7 минут влить два черпачка теста, всё перемешать, уплотнить ложкой, уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой, через 5-7 минут выключить, 5-7 минут не снимать крышку.