Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

544-17

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Домашнее застолье 106-124
  Домашнее застолье-106
  
  Зеленый салат с помидорами (помятыми с сахаром), яблоком, твердыми абрикосами и репчатым луком (потертым с солью) с растительным маслом
  Сельдь слабосоленая
  Суп вермишелевый с лисичками, свежим горошком и сметаной
  Сельдь-филе жареная (лимонный сок, соль-сахар-черный перец) в панировке
  Гнездышки из картофельного пюре с жареным луком и лисичками
  Сыр "Рикотта" со свежей малиной
  
  Домашнее застолье -107
  
  Салат из свеклы со свежим огурцом и вареными яйцами
  Сальтисон городской
  Суп молочный пшенный
  Рыба "Красная треска", жареная, по-гречески
  Блинчики с яблочной (сливочное масло, корица) начинкой
  
  Домашнее застолье-108
  
  Галантин из отварного куриного мяса в майонезе с маринованными огурчиками и перцем-чили
  Суп-лапша домашняя (мука с крахмалом) на курином бульоне
  Рыбные котлеты (фарш трески и сливочное масло)
  Капуста белокочанная тушеная
  Пирог с творогом, вареньем и крошкой
  
  Домашнее застолье-109
  
  Салат рыбный с кукурузой, яблоком, луком
  Борщ красный в горшочках под крышкой из теста
  Четвертины кролика маринованные, запеченные в духовке под майонезом с морковью
  Запеканка рыбная с овощами (замороженная смесь)
  Вареники с творогом и сладкой сметаной, запеченные в духовке, с соусом из черники
  
  Домашнее застолье-110
  
  Блинчики с рыбой и луком
  Холодец свиной с хреном
  Картофель отварной
  Куриные бедра, голени запеченные (маринад - мед, соевый соус и чеснок)
  Пирог песочный со сливами
  
  Домашнее застолье-111
  
  Окрошка (рыбный бульон с кефиром) с рыбой отварной (хоки) и копченой (скумбрией), картофелем, свежими огурцами и луком
  Винегрет из вареных картофеля-свеклы-моркови и свежих перца-огурца-лука
  Карп - пластины, запеченные под сметаной
  Рис отварной с обжаренными овощами
  Чернослив, замоченный в сливках, запеченный в сладком омлете с какао
  
  Домашнее застолье-112
  
  Паштет-шарики трех цветов: печеночный, яичный с зеленым луком, фасолевый с томатом
  Рыба отварная (судак) с овощным салатом (крупными кусками, не перемешан, заправкой - лимонный сок, масло, бальзамический уксус, мед, соевый соус - политы рыба и овощи
   Суп с курицей, морковью, рисом, грецкими орехами и чесноком
  Пирог из слоеного с маслом вытяжного теста с начинкой из измельченного изюма и грецкого ореха
  
  Домашнее застолье-113
  
  Помидоры, начиненные жареными с чесноком креветками
  Куриное филе-рулетик с морковью и сыром
  Суп куриный с морковью, манными клецками с луком и сливочным маслом
  Рыба (филе толстолобика), фаршированная сухарями, сливочным маслом и зеленью, запеченная под сухарями со сливочным маслом
  Дыня (несладкая)-кусочки с винным сиропом
  
  Домашнее застолье-114
  
  Гренки с салатом из копченой колбасы, лука, квашеной капусты под сырной корочкой
  Щи из квашеной капусты (на свином бульоне) с фасолью и грибами
  "Ёжики" из говяжьего фарша с рисом в томатно-сметанном соусе со сладким перцем
  Пирог с рыбным фаршем (семги) и луком в яичной заливке
  Кексы с изюмом и свежим виноградом
  
  Домашнее застолье-115
  
  "Тросточки" из пшеничной и ржаной муки с сыром и соус сметанно-чесночный
  Суп-харчо с телячьей грудинкой
  Отбивные свиные под сухарно-сырной корочкой
  Картофельное пюре
  Пирог с рыбой (сайда) и свежей капустой (тушеной в молоке)
  Фрукты
  
  Домашнее застолье-116
  
  Салат из маринованного ошпаренного лука, яиц, отварной рыбы горбуши и консервированного горошка с майонезом
  Куриное мясо в желе с морковью и грецкими орехами, соус - чеснок с укропом и майонезом
  Рыба горбуша жареная
  Картофельное пюре
  Малосольные огурцы
  Клюквенное желе с мороженым
  
  Домашнее застолье-117
  
  Салат из огурцов, ошпаренных кипящим растительным маслом, маринованного репчатого лука, подсолнечных семечек и кунжута
  Суп фасолевый с копченостями
  Карп-филе запеченный на подушке из квашеной капусты и свежих яблок с жареным луком
  Пицца с копченостями, вареной колбасой, маринованным луком, помидорами, майонезом и сыром
  Яблоки (кусочки) запеченные под безе с грецкими орехами
  
  Домашнее застолье-118
  
  Салат из свежей капусты
  Яичный салат с жареным луком и куриными шкварками
  Рыба заливная (из головы-хвоста форели)
  Курица, тушеная с картошкой, томатом и солеными огурцами
  Пирог творожный дрожжевой "Розочки"
  
  Домашнее застолье-119
  
  Салат из помидоров и огурцов со сметаной
  Яичные белки, фаршированные тонкотертой сырой морковью с чесноком, майонезом и желтком
  Фрикадельки из карпа заливные
  Печень куриная жареная
  Картошка отварная
  Вареники ленивые с апельсиновым соусом
  
  Домашнее застолье-120
  
  Помидоры, фаршированные накрошенными огурцами со сметаной и чесноком
  Баклажаны обжаренные с тертой свежей морковью и чесноком с майонезом
  Паштет яичный с грибами и жареным луком
  Цыпленок "почти табака" (без грудки)
  Рыба "Аргентина", тушеная с капустой, помидорами и сыром
  Сметанный торт с бананами, заварным кремом и шоколадной глазурью
  
  Домашнее застолье-121
  
  Капуста пряная
  Грибы маринованные со сметаной и сырым луком
  Суфле из отварной свинины с жареными зелеными помидорами
  Суп гороховый с красным болгарским перцем
  Творожное суфле с брусникой
  
  Домашнее застолье-122
  Салат из сырой моркови со сметаной, яблоком и изюмом
  Селедка в горчичном соусе
  Картошка отварная
  Голени индейки тушеные с луком и тыквой
  Пирог-витушка с яблоками и изюмом
  
  Домашнее застолье-123
  
  Сельдь рубленая-мусс (со сметаной, луком и яблоком) на черном хлебе
  Щи из свежей капусты с помидорами
  Горшочки со свининой, грибами и гречкой
  Молочная запеканка рисовая с соусом из яблок и кураги
  
  Домашнее застолье-124
  
  Колпачки кальмара, фаршированные жареными морковью, кабачками, луком и рубленым вареным яйцом с майонезом
  Рыбный гуляш (сайда) с тертой морковью-луком-помидорами и сметаной
  Спагетти
  Куски курицы жареные
  Сырники-сметанники
  Кисель клюквенный
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"