Аннотация: Фасоль-зерно вареная (варили для супа или др., либо не использовали из банки)
Пропустить через мясорубку около 300 г мяса (или взять готовый фарш), 100-150 г фасоли, луковицу, три зубка чеснока, и если есть, пучок зелени, помидор. Всыпать соль, пряности, две ложки крахмала, вбить яйцо, вымешать, слепить котлеты, панировать в сухарях, жарить в кипящем растительном масле на одной стороне, снять с огня, через три минуты перевернуть и дожаривать на слабом огне, можно под крышкой.