Аннотация: Быстро готовится и на удивление нравится
Очищенную морковь нарезаем кружками.
на сковороде разогреваем на среднем огне пару ложек растительного масла и кладем в него пару зубков чеснока, через минуту чеснок удаляем и всыпаем морковь и столовую ложку семян тмина, солим, перемешиваем, через 2 минуты еще раз перемешиваем и вливаем треть стакана воды, усиливаем огонь, помешиваем и, как вода выпарится - всыпаем на дно сковороду столовую ложку сахара, через минуту перемешиваем и выключаем.