Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2572. Гарнир из корневого сельдерея

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Варианты

  Очищенный клубень крошим небольшим кубиком
  1) Варим в подсоленном молоке до мягкости, молоко выливаем, сельдерей протираем в пюре, заправляем сливочным маслом (можно и растительным)
  2) Обжариваем в растительном масле, подсаливаем.
  Подаем как дополнительный, контрастный по цвету, вкусу и текстуре вместе с морковным, свекольным или др. к отварным рыбе, птице, мясу.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"