Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1995. Селедка под шубой с маринованным луком, яблоком и гранатом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Следующая вариация
  Луковицу нарезаем тонкими полукольцами и опускаем в раствор из 100 мл воды, чайной ложки сахара, толченой горошины душистого перца, щепотки сушеной зелени и столовой ложки уксуса.
  Лук маринуется столько времени, сколько надо, чтобы очистить и измельчить селедку, очистить и натереть свеклу, яблоко, извлечь гранатовые зерна.
  Нижним слоем идут натертые яблоки, затем сельдь, сверху лук, потом свекла, майонез и гранатовые зерна.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"