Аннотация: С рыбин срезаем пласты с хребта (ребра не удаляла)
Раскладываем пластины в посуде для запекания, солим и перчим. Посыпаем дроблеными грецкими орехами так, чтоб попали и на рыбу, они станут хрустящими, и на дно - они пропитаются рыбным соком, и отправляем в духовку с температурой 200 градусов на 20 минут.