Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3831. Кольца кальмара в свекольном соусе

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Небольшую свеколку сварим заранее

  Из колпачков кальмара удалим ости, колпачки нарежем поперек.
  Свеклу очистим и натрем.
  Нужно слегка подмариновать и свеклу, и кальмара. У меня есть маринад от огурчиков. Свеклу полила одной столовой ложкой маринада, перемешала, кальмар - тремя, перемешала, накрыла и убрала в холодильник.
  Через час влила на сковороду две ложки растительного масла, выложила свеклу, потушила несколько минут, помешивая.
  Из мисочки с кальмаром слила жидкость, кальмар отправила к свекле, перемешивала снизу вверх, пока кусочки кальмара не приобрели форму колечек, выключила, посыпала сушеной зеленью.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"