Аннотация: Любая речная или океаническая рыба с кожей или без нее
Разогреем духовку до 200 градусов. Рыбу смажем растительным маслом, посолим и поперчим, намажем тонким слоем горчицы, выложим на застеленный противень, запекаем около 20 минут, пока мякоть рыбы не будет легко отделяться вилкой.