Аннотация: Вчерашняя картошка и жареная печенка остались в незначительном количестве. Откроем консервные баночки!
Если не опасаетесь сырого лука, накрошите репчатую луковицу и потрите ее с солью, полейте ложкой растительного масла. Накрошите картошку (можно и вареную морковь), маслины без косточек, печенку, если есть жареный лук - добавьте его, а также зеленый лук, можно, но не обязательно, прибавить вареные яйца, свежий и соленый, маринованный огурец, рубленую зелень. Поперчите, подсолите, заправьте майонезом или растительным маслом.