Аннотация: Если шпроты в банке не очень кондиционные
Натираем на терке или крошим вареную морковь. Шпроты разминаем в банке вилкой прямо с заливкой и отправляем к моркови, перемешиваем. Засыпаем измельченными яйцами. Можно добавить или не добавлять вареную свеклу, лук репчатый или зеленый, картофель, зеленый горошек, сыр, яблоко, зелень. У меня на 300 г свеклы и 200 г моркови было 5 яиц; основную часть перемешала, двумя раскрошенными желтками и зеленым горошком засыпала верх. Майонеза не нужно - шпротного масла достаточно.