Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1982. Салат яичный с курятиной и сельдереем

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Простой сочный салат

  Варим куриный бульон - кладем дополнительную морковку, очистив, но не разрезая её.
  Сварим вкрутую несколько яиц.
  Жир с верха куриного бульона снимем на сковороду (ничего, если немного бульона попадет), сковороду ставим на огонь, пусть кипит, пока бульон не испарится, всыпаем накрошенную луковицу, обжариваем, выключаем.
  Крошим стебель сельдерея, вареные морковку и яйца, всыпаем снятую с костей измельченную курятину, жареный лук, перчим, перемешиваем - это основной салат, можно подавать.
  Можно добавить яблоко, сладкий и острый перец, зелень, грецкие или другие орехи, семечки, сыр, жареные грибы, майонез,
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"