Аннотация: Курятина с бульонных костей, оттуда же и морковка
Пропорция по наличию продуктов.
Варим яйца вкрутую.
В растительном масле жарим 2-3 луковицы, кладем туда измельченную курятину и морковку, подсаливаем, сильно перчим. Остывшую массу перекладываем в салатник, крошим яйца и огурчики. Если огурчиков недостаточно, крошим и сырую луковицу, помятую с солью. Перемешиваем, пробуем, решаем, нужно ли добавить майонез.