Аннотация: Красочный Брокколи из морозилки, грибы сухие
Грибы варим в подсоленной воде с донцем и хвостиком луковицы, остальной лук нарезаем и жарим в растительном масле, туда добавляем вынутые шумовкой, отжатые и нарезанные грибы, прожариваем.
Брокколи варим в подсоленной, подкисленной (лимоном, уксусом, рассолом, маринадом) воде, остывает в отваре, шумовкой вынимаем обтекать.
Остывшие грибы с луком, брокколи (соцветия нарезаем), крупно накрошенные яйца смешиваем с корейской морковью, больше ничем не заправляем.