Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3231. Салат из авокадо с мясом и сладко-пряным соусом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мясо из бульона

  Жарим в растительном масле нарезанную луковицу, всыпаем в кипящее масло чайную ложку с сахара, по щепотке пряностей (черный крупномолотый перец, куркума, хлопья сушеного чили, орегано и молотого сухого имбиря), добавляем нарезанное мелко мясо, помешиваем, когда оно подрумянится - выдавливаем в сковороду сок из одного-двух помидоров, помешивая доводим до кипения, выключаем, посыпаем измельченным чесноком.
  Авокадо и помидорные выжимки крошим, солим, перемешиваем, раскладываем на блюде и сверху выкладываем мясо с соусом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"