Аннотация: Например, к жареной картошке или к сосискам, рыбе, курице Набор овощей может меняться - огурец, редис, перец, редька, сельдерей и др.
Мелко, кусочками до 1 см, нарезать около 100 г помидоров (можно разрезать пополам и разрезом потереть на свекольной терке; кожура останется в руках), помять с чайной ложечкой сахара, выдавить туда три зубчика чеснока, влить две столовые ложки соевого соуса, добавить 1-2 столовые ложки жареного лука, рубленую зелень и влить 100-150 г сметаны, посолить, перемешать.