Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1901. Щи с сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Сыр заменяет и мясо, и сметану

  В подсоленной воде варим накрошенные картошку и морковку с луковицей. Когда картошка станет мягкой, всыпаем нашинкованную капусту, варим до мягкости, всыпаем помидоры, их тоже доводим до мягкости, добавляем пряности. Сыр, сычужный или плавленый (у меня плавленый "Кисломолочный" 45%-й жирности) нарезаем кубиками до 1 см, отправляем в щи. Когда сыр практически растворился - выключаем, добавляем зелень.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"