Аннотация: Без муки; ягоды могут быть как свежие, так и из морозилки
Засыпьте ягоды сахаром (на 400 г - три ложки сахара) и оставьте.
Сделайте творожную смесь (полкило творога, 400 мл сливок, 6 яиц, стакан сахару, ванилин, выделившийся из ягод сок с сахаром), выложите в форму, где дно посыпано панировочными сухарями с орехами (арахис, миндаль и кедровые), а сверху разложите ягоды. Отправьте в негорячую, 170 градусов, духовку минут на 40. Нарезать остывшим.