Стоит только любому покупателю зайти на рынок, как все продавцы сразу же начинают зазывать купить именно у них очень качественный товар, потому что именно этот товар они кушают каждый день, и он им очень нравится, и здоровье у них от этих продуктов с каждым днём всё лучше и лучше.
Но мне было как-то не очень-то интересно то, что они едят каждый день. Мне нужно-то было всего-навсего купить полкило сыра. В каком-нибудь другом продукте я мог бы и не разбираться, но уж в сыре - разбирался точно! Этот продукт всегда был моим любимым, с детства.
Мое внимание привлек сыр, расфасованный грамм по триста, имеющий, на первый взгляд издалека, полноценный вид созревшего сыра. Он был весь в 'дырках' - они были видны даже на расстоянии в три метра от прилавка.
Вначале я прошёл мимо, но потом, всё же, вернулся назад.
Продавец, как специалист своего трудного, но определённо нужного дела, увидев во мне потенциального покупателя (любителя сыра), а они теперь, 'в перестроечные годы', стали ассами в торговле и своеобразными психологами от торговли или жизни. Она сразу, многозначительно разводя руками, указывая на сыры разных сортов и калибров, начала расхваливать свой товар:
- Молодой человек, возьмите вот этот сыр, смотрите какой красавец, зрелый и весь в дырках...
Но, что-то в этом 'дырявом сыре' мне показалось подозрительным! Взяв одну из упаковок посмотреть поближе, я увидел, что все так называемые дырки были одного размера, примерным диаметром двенадцати-четырнадцати миллиметров, и насверлены они были явно вручную!
- Это что, вы сами сверлили все эти дырки в сыре?
- Да вы что, молодо-о-ой че-ло-о-век! Это же самый что настоящий российский сыр, он очень редко бывает, изготовлен по новой швейцарской технологии, это же всё происходит от процесса созревания!
И всё-таки, 'дырки' явно были насверлены, и, скорее всего, в этом была вся 'новейшая технология', и уж явно не швейцарская, а такая смекалисто-русская.
Другая продавец, торгующая рядом, стояла и скромно наблюдала за нашим диалогом, а когда я двинулся дальше, она обратилась ко мне и сказала:
- Если хотите, то возьмите вот этот сыр, он тоже сыр настоящий, только без дырок.
Сказав это: 'он тоже сыр настоящий, только без дырок' - она, видимо, не хотела нарушать принятую 'этику базара'.