Лерман Олег Михайлович : другие произведения.

Январь - пора грибная!

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:

  
  
  
   Январь - пора грибная!
  
  
  
   Маслята   [Oleg  Lerman]
  
  
   Январь. Небо всё чаще затягивают серые тучи, реже выглядывает солнце, пришла пора дождей. Едва немного распогодилось, и я уже в лесу спешу надышаться свежими ароматами хвои, нарциссов, эдельвейсов и просто молодой травы. Но не только это влечёт меня. Под едва заметными бугорками хвои появились молодые маслята. Собирать их непросто, на первый взгляд грибов в лесу вообще нет. Но вот внимательный взгляд заметил небольшой бугорок. Что под ним, гриб, камень, старая шишка или обломок полусгнившей ветки - поможет узнать моя палочка-выручалочка. Лазание по горам, заросшим сосняком, оказалось успешным и вот они маслята! А во второй половине дня нас ждёт душистый сладкий суп из молодых грибов и, конечно же, работа. Осталось их почистить, помыть и замариновать, но это дело приятное. Теперь на целый год хватит к столу деликатесных маринованных маслят. Пальчики оближешь!
  
  
   Нарциссы   [Oleg  Lerman]
  
   Нарцисс
  
  
   Прошло два дня, дожди обильно смочили почву и я снова в лесу. Маслята заметно подросли, появились землистые рядовки, рыжики и сыроежки. Вылезли и другие грибы, но я их не беру, хватает молоденьких маслят. Поход удался на славу, пришлось и поработать, все банки полные, а грибов в лесу много, даже жалко, что закончились пустые банки, а в морозилке не осталось места для отварных грибов, которые заготавливаю для супов и блинчиков.
   Осталось только ждать гостей!
  
  
   14. 01. 06 г.
  
  
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"