Сидоровна была обыкновенной русской женщиной, доброй и неряшливой. А случилось всё во время немецкой оккупации в казачьей станице Мальчевская Ростовской области. Немецкие солдаты на правах победителей реквизировали четырех гусей и поручили Сидоровне сварить трех, а четвёртого дали ей за работу, ведь не купленные же.
Готовили пищу во дворах на летних печках-времянках. Когда гуси закипели, Сидоровна, обжигаясь, сняла горячую крышку и бросила на плиту, где лежала чёрная тряпка для сметания мусора. Позже она снова накрыла котел крышкой вместе с тряпкой.
- Гуд, гуд! - твердили солдаты, закусывая шнапс увесистыми кусками гусятины, пока один из них не обнаружил вонючую разварившуюся тряпку. - Возмущению немцев не было предела.
- Эссен! - приказал высокий рыжеволосый танкист, вынимая пистолет. Позже, поняв, что отравить их никто не собирается, они заставили испуганную женщину съесть не много, не мало всех трех гусей.
- О, Господи! - только и могла вымолвить Сидоровна, доедая остатки третьего гуся. Искренняя молитва дошла до Всевышнего, и он спас несчастную от неминуемой смерти.