Праздникова Валерия Сергеевна : другие произведения.

Amuse

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
 Ваша оценка:

   Amuse-bouche
  
   Средь улиц городских, уныло и темно,
   Но вот огни и музы! Что там произошло?
   Уютный ресторан открыл двери гостям!
   Что так манит голодных Эпикуров?
   Густые ароматы куры-гриль, приправленной
   Прекрасными соусами, салатов радуги,
   И блеск чешуек рыбы. Негромко
   В кабаре звенит гитара.
   Что ж, заглянем? В манишке благородной
   Нас встретит метрдотель, с поклоном
   Проведет в уютный дворик, где тени
   Винограда резной лозы, заплётшей
   Чугун старинный средиземноморских пергол.
   Дубовый стол прост в благородстве,
   Его салфетки красят своей природной белизной!
   В вазоне грустно никнут маки со спелым колосом ржаным.
   Уселись. Тут же расторопный поджаро-тощий официант
   Легко скользя, поставит споро приборы, вилки и тарелки.
   Бокал прекрасного вина, и тут же сразу в изящной
   Ложке с серебром - amuse-bouche.
   Что ж, это диво! Легкий выпендреж, от шефа нам презент!
   Чтож на нем? Кусочек семги толщиной с бумагу завернут
   Фунтиком, с оливкой пряной и свежим огурцом!..
   А может быть спагетти, свернутой в гнездо, политой соусом.
   Кусочком мяса с овощами, сырком с клубничкой,
   Чем-нибудь иным. Ведь это же не просто прихоть!
   Является amuse-bouche визиткой вкусной шеф-повара
   И всей его команды! Сколько же труда и знаний надо,
   Чтоб из простой закуски преуспеть в искусство тонкое!
   Сколько такта, чтоб не спугнуть, не уничтожить
   Аппетита гостя! Что лишь слегка дразнить и подготовить
   К вкушенью плотному всех вкусных блюд!
  
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"