Пытьева Елена Юрьевна : другие произведения.

Вкусное автобусное знакомство

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:

  Торопясь домой после наконец-то состоявшегося занятия "английским" с моей Машей(как я люблю свою уже не маленькую ученицу Машу!),обгоняя вечерних прохожих и наслаждаясь моросящим дождем при свете уличных фонарей, я останавливаюсь...в нерешительности..
  Неужели я пропустила тот самый поворот, ведущий к Аптеке? Не -ет.. Вот он, мой "поворотик".
  Загляну сначала в Аптеку, а потом- в "Оливье"-продуктовый магазин. Куплю обязательно капусту, молоко, хлеб...Но...
  Я прекрасно понимаю, что ,если даже я зашла за чем-то "одним" -я "еле выползаю" из магазина, истратив все до копейки..
  Поэтому, перед тем, как идти за продуктами , я всегда пытаюсь войти в роль "рачительной хозяйки",но, заходя в продуктовый магазин, я тут же "выхожу" из этой опять неудавшейся роли..
  И ..начинается ..очередное мое " продуктовое безумие"..
  Сначала , я позволяю купить себе что-то из "запланированного",потом, проходя мимо привлекательных прилавков, беру что-то из "совсем не запланированного"..
  Ну, а дальше -все по -сценарию-"Гулять -так гулять"-в моей тележке оказываются всякие вкусности, чтобы побаловать детей..И колбаска, и сосиски, и сыр, и сырки, и орешки..А конфеты?
  И КОНФЕТЫ!!!
  НУ ,КАК Я МОГУ ПРОЙТИ МИМО ЯРКО ОРАНЖЕВЫХ МАНДАРИНОВ,КОТОРЫЕ ОБОЖАЕТ МОЯ ВАРЮША???
  Напротив мандаринов -новогодний прилавок с синими -красными -золотыми -желтыми -зелеными -пурпурными -сверкающими елочными шарами, серебряной мишурой, разноцветными гирляндами, весело и загадочно подмигивающие мне своими крохотными лампочками-глазками..
  О, как же это здорово!!У меня с детства Новый Год всегда связан с запахом мандаринов и апельсинов...
  С хвойным запахом внесенной в квартиру настоящей Елки, а в самом детстве -СОСНЫ...
  И я моментально погружаюсь в атмосферу волшебства новогоднего ожидания...
  Я уже было подошла к этой манящей меня витрине..
  Но тут я, все-таки, сумела себе запретить!
  Вообще, я ОБОЖАЮ ходить за покупками..Это ведь -тоже путешествие, красочное, с "неожиданными" для тебя встречами и открытиями..
  Наконец, вырвавшись из магазинного плена, истратив ВСЕ, я потащилась к метро..
  Вагон. Станция. Я- "почти" дома.
  Вечная моя "торопливость"! Быстрее бы пришел мой желтоглазый автобус с заветным номером "226"..
  -ПОСТОЙ! ПОДЫШИ ВОЗДУХОМ! ТЫ же совсем не бываешь на улице....
  Ослепив меня светом своих фар, из-за угла выворачивает автобус Љ 261.Неплохо.Сумки бы только дотащить..
  Села..на ходу как-то расположив сумки..Еду-еду-еду домой..
  Ощутив на себе чей-то взгляд, поворачиваю голову.
  Прямо надо мной.. -уставшее лицо пожилой женщины..
  В нем было "что-то", что заставило меня встать и уступить место..
  Женщина с благодарностью приняла мое предложение:
  -Спасибо..А то - так разболелась почка.
  Сидевший рядом юноша уступил место и мне. Мы с ней оказались рядышком. И она повела со мной беседу, как с давней знакомой.
  Начался разговор с дел "магазинных", с обсуждения привычки носить тяжеленные сумки:
  -Конечно. Семья-то большая. Трое детей.
  -Да хоть и небольшая. Все равно..Привычка уже такая..
  -Такое впечатление, что мы и "родились с "вечными" сумками в руках"..
  Потом разговор зашел о том, что "выгодно" и что -"не выгодно":
  -Я очень люблю печь, вы знаете? Кстати, это - очень выгодно!!!
  -А по - моему, сейчас это не выгодно..Раньше было выгодно, говорят.
  -Ничего подобного- возразила Она, и лицо ее оживилось.
  Я вдруг заметила, что у моей спутницы карие и очень живые глаза.
  -Я Вас сейчас научу..Берете килограмм муки, пол литра молока, маленький пакетик майонеза, чайную ложку соли,2 столовых ложки сахара, маленький пакетик дрожжей..Запомнили?
  Я повторила все ингредиенты.
  Не потому, что хотела запомнить этот рецепт, а просто -она слишком "вкусно" рассказывала.
  -Дайте тесту подойти. Можно даже дважды..И делаете беляши..Этого количества Вам хватит на 20 штук!!А Вы говорите- невыгодно!!Посчитайте!!
  -Масла много на сковороду не лейте..Кладите "дырочкой" вниз .И сразу накрывайте крышкой .И вот еще что..Такое тесто долго не черствеет..
  По мере того, как она увлекалась своим рассказом о любимом деле, лицо ее преображалось..
  Куда-то исчезал возраст, так ярко проступавший на ее лице, когда я ее заметила, такую "измученную" и усталую .Появился чуть заметный румянец..
  -У Вас дома всегда пахнет "печеным"?..Как хорошо, когда в доме пирогами пахнет!...Так должно пахнуть в доме...
  -Да я не только пироги пеку! Что Вы!! И печенье ,и "Муравейник"-зять уж больно любит этот мой торт.
  "Мне- говорит- никаких подарков ко дню рождения не надо !!!Испеки мне "Муравейник".
  -А дочь младшая..Та любит лимонный пирог.
  -А творожное печенье .знаете как делаю? Полкило творогу, пачка маргарина. Проворачиваю на мясорубке. Потом муки добавляю..ВКУСНЯТИНА!!!
  Мне так тепло было рядом с этой удивительной женщиной-мастерицей..
  За эту короткую автобусную поездку. она так многому меня научила, как-то -по-матерински, несколько раз повторяя несложные проверенные рецепты ,охотно делясь своими женскими секретами "кухонного мастерства".
  Говорила она просто, приветливо ,и глаза ее, такие живые карие глаза ....улыбались..
  А автобус ,"набитый" вечерними уставшими пассажирами, неспешно шел по своему маршруту..
  Никто не обращал внимание на "пробки",не было возмущения и неприязни на лицах людей..Мы ВСЕ вдохновенно СЛУШАЛИ ..Даже молоденькой девушке
  было тепло и интересно...А ехавшим с нами студентам, наверное, вспоминался родимый дом..где-то далеко от Москвы..
   24.11.2015.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"