Если Ваша девушка, помешанная на Куприне, дарит Вам на 23 февраля форму для салата, значит пришла пора делать многослойный салат "Гранатовый браслет"...
На восемь порций, нам понадобятся следующие Ингредиенты:
2 свеколки
1 луковица
2 картофелины
2 морковки
200 г куриного мяса
2 яйца (куриных естественно)
2 граната
Чуток грецких орехов
майонез
соль и перец по вкусу
А теперь можно начинать:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить и протереть на крупной терке в отдельные емкости.
Куриное филе отварить до готовности и порезать кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Готовить салат можно в салатной форме, а если Вы эстет, то на блюде, причем на середину блюда, в котором Вы собираетесь творить и подавать салат, надо поставить стакан и выкладывать слои салата надо вокруг оного, дабы получить форму именно браслета. (Перчить и солить слои, надо в процессе выкладки)
Слои выкладываются в следующем порядке (естественно предварительно подготовленные к выкладке)...
1-й слой: картофель - майонез
2-й слой: половина свеклы - майонез
3-й слой: морковь - майонез
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: половина курицы - майонез
6-й слой: жареный лук
7-й слой: яйца - майонез
8-й слой: половина курицы - майонез
9-й слой: половина свеклы
Салат после выкладки (или формовки) хорошенько обмажьте майонезом и всю поверхность оного салата, следует густо украсить зернами граната.
![[]](/img/c/chekmarew_w_a/granatowyjbraslet/granat.jpg)