Коль Вам надоели, апельсины и рябчики
 То пищу простую позвольте представить
 Пусть заурядные фаршированные огурцы
 Будут веселить Вас и слегка забавить
 Ведь огурец пролетарию, продукт близкий
  Пупырчат он как бомба французская
 И под него, и сырого, и соленого
  Самогонка становиться особенно вкусная
 Ну что же, реквизируем буржуйскую курицу
  ( желательно только что снесшую яйца)
  Позовем на подмогу пролетарок парочку
  И сразу начнем кулинарное таинство
  А для тех кто рифме лениво обучен
  Рецепт упростим до совсем просторечия
  Как нас учит Максимыч великий,
  Ну тот который - глыба-человечище
 
 
 
 Итак берем:
 300 грамм огурчиков
 100 грамм куриного фарша
 100 грамм тушеных грибов
 50 грамм отварного риса
 1 луковицу
 1 перышко чеснока
 Два яйца
 10 грамм томатной пасты
 30 грамм сметаны
 Лимон, муку, зелень, перец, соль
 
 И ПРИСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ...
  Сначала готовим фарш... тушеные грибы, курятину, лук и чеснок пропускаем через мясорубку или чопперим, добавляем сырые яйца, рис, петрушку (по вкусу), солим и перчим.
  Потом... Очищаем огурцы от кожицы, режем поперек и вырезаем сердцевину. Половину "лодочек" заполняем фаршем, закрываем пустыми, перевязываем стеблями зеленого лука и укладываем в смазанный жиром высокий противень.
 Смешиваем сметану с томатной пастой, (добавив немного муки), заливаем соусом огурчики, поливаем лимонным соком и тушим под крышкой 20 - 25 минут.
 Перед подачей посыпать зеленью.
 
 Запивать красным вином...