Кто "под мухой" не бывает, тот пусть это не читает!
Рассказ
Недавно и я вспомнил о русско-шведской Северной войне.
Не как участник, разумеется.
Ведь было это чёрт-те когда!
Аж сотни лет назад, с 1700-го по 1721 год, в царствование Петра I.
Я тогда даже в детский садик не ходил! Хотя и 313 лет спустя
после окончания той войны - тоже.
Тем не менее, знаю чем она закончилась. По Ништадскому мирному договору
в состав России вошли Лифландия, Эстландия, Ингерманландия, часть Карелии
и другие земли.
Россия же обязалась возвратить Швеции Финляндию и уплатить денежную компенсацию
за Лифландию и Эстландию.
В результате одержанной победы, Россия вышла к Балтийскому морю
и была провозглашена в 1721 году Империей, а Пётр Великий - императором.
На завоёванной земле по приказу Пётра I в 1703 году начали строительство
Петропавловской крепости и будущей столицы - города Санкт-Питер-бурх (Санкт-Петербург).
Северная война и новое строительство требовали гигантских расходов. Деньги искали, где только могли.
В частности, нашли богатый источник в производстве и продаже алкоголя (как теперь - в нефти и газе).
Первые кабаки на Руси появились ещё при Иване Грозном примерно в 1550 году.
Открывали их частные лица.
Там продавались водка, вино, медовуха на вынос и для выпивки на месте,
а так же табак, игральные карты. Была и примитивная закуска. Одни заходили туда,
чтобы тольно хлебнуть водки, другие - устраивали в кабаке попойки.
Состоятельные люди кабаки не посещали, а пили у себя дома. В кабаках пила сплошная беднота.
Владельцы кабаков скрывали свою выручку от властей и государству доставались крохи.
В XVIII веке ситуация круто изменилась.
Для значительного увеличения сбора денег, Пётр I ввёл государственную монополию
на производство спиртного и повелел учредить по всей России казённые трактиры.
В них спиртным на вынос не торговали, а водку и вино подавали только вместе с обильной и хорошей едой.
Стоило всё это значительно больше, чем голая выпивка. Трактир был по сути постоялым двором с рестораном.
Эти трактиры отдавали в управление за установленную законом годовую плату, или продавали частным лицам.
Платить требовалось сразу. Деньги шли в казну немедленно, а не через год, когда трактирщик станет уверять,
что дохода нет, а есть один сплошной убыток и в казну заплатить ему нечем.
Народ новшество не одобрил. Хорошо поесть и выпить, конечно, всякий был бы рад,
но денег-то на это у большинства - нет! Поэтому туда - ни ногой! Даже те, кто и мог бы заплатить.
Тогда Государь, зная, как люди падки на халяву, повелел, чтобы каждому входящему в трактир,
первая рюмка наливалась бесплатно, за счёт заведения.
Ну, тут народ и хлынул! Состоятельные - вроде бы посмотреть, как там всё устроено,
малоимущие - чтобы выпить первую рюмку, а потом - сразу же передумать здесь оставаться.
Чистый убыток трактирщику! А попробуй-ка не налить бесплатно - вопреки царскому указу -
можешь и жизни лишиться! Не торговля, а слёзы! И вправду чистое разорение!
Но и трактирщики были не лыком шиты! Они быстро сообразили, как снизить убытки:
для бесплатной первой порции спиртного заказали рюмки из толстого стекла!
Снаружи - рюмка большАя, а внутри - маленькая, всего грамм на 15-20.
И Царев Указ не нарушен, и убыток в разы уменьшен!
Такой рюмке народ сразу же нашёл подходящее название: "муха". Наверное, потому,
что это только для мухи - подходящая порция, а не для человека.
Ведь мизерная порция способна лишь раззадорить пьющего человека! Выпив её в одном трактире,
он спешил к следующему, и так далее со всеми остановками. Такое хождение по трактирам
прозвали "ходить под мухой".
До наших дней выражение "ходить под мухой" дошло в виде "быть под мухой". Так называют состояние,
вызванное совсем малой долей алкоголя. Человек раскован, оживлён, все кто рядом - кажутся ему красивыми,
дружелюбными, он радостно с ними общается и готов их обнять обеими руками,
начисто позабыв все обиды и распри!
Это уж потом, основательно "заложив за воротник", человек видит мир по-иному:
вспоминает старые обиды, все кто рядом - для него уроды, сволочи, враги лютые,
их поганые рожи так и просят его кулака! Он хватает ближайшего за грудки, притягивает к себе,
и, тяжело дыша в лицо гада, для начала спрашивает: "Ты мммменя уважаешь?!".
Про кабаки и трактиры в интернете пишут по-разному. Хорошо бы расспросить хоть кого-нибудь из тех,
кто пил помалу, перебегая тогда "под мухой" из трактира в трактир - так нет их в живых!
Совершенно прав был Михаил Михайлович Жванецкий, уверяя, что "Пить в малом количестве вредно!".
Вот и не дожил никто из тех пИвцов "мух" до наших дней... А жалко...
Минздрав или Роскомнадзор (я их часто путаю) предупреждает:
АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Обязательно учтите это! ВАШЕМУ вредит, а моему - нет! Про меня - ух, повезло! -
ни словечка не сказали. Ну и ладушки!