# Щавель - термин, этимология

Сергей Николаевич Колибаба

Колибаба Сергей Николаевич

Щавель - термин, этимология

Origin: http://samlib.ru/k/kolibaba_sergej_nikolaewich/top1380.shtml

Создан: 25/08/2026, изменен: 25/08/2026, 10k

Статья: Философия

Series: Щ

____________________________________________________________

Щавель - род многолетних и однолетних трав семейства гречишных, употребляется в пищу и в медицинских целях. Раннее, влаголюбивое и холодоустойчивое растение, произрастает по дорогам, пустырям, около заборов, по берегам рек и на пойменных лугах, в садах, огородах и полях, скотом не поедается. Насчитывает 150-200 видов (большей частью сорняки), распространено преимущественно в умеренных поясах. В России около 70 видов: щавель кислый, или обыкновенный, растет по лугам, культивируется как листовой овощ (зеленые щи); другие виды щавеля - сорняки на полях, лугах, у жилья: щавелёк (R. acetosella), щавель курчавый (R. crispus), щавель густой, или конский (R. confertus), используют в медицине и ветеринарии.

1) Существующая этимология

а) Викисловарь

Корень - нет. Значение - ботан. род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства гречишные с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса; растения данного рода. Этимология - нет.

б) Этимологический словарь Макса Фасмера

Щаве́й - то же, костром., ща́вель, воронежск., укр. ща́ва́ "щавель, минеральная вода", щаве́ль, щавíй "щавель", др.-русск. щавьнъ "кислый", сербск.-цслав. щавъ "rumeх", болг. ща́ва "дубильное вещество", ща́вел "щавель", ща́вя "дублю", сербохорв. шта̏ва "вымачивание кожи в воде перед дублением", шта̀ве  м., шта́ва  м. "щавель", шта̑в е - то же, словен. ščàv, род. п. ščávа м. "дикорастущий щавель", ščávа ж., ščávelj, род. п. -vljа м. "щавель", чеш. št᾽ávа "сок", št᾽аvеl "щавель", слвц. št᾽аvа "сок", št᾽аvík "щавель", польск. szczaw, род. п. -iu "щавель" (*ščаvь), szczawa "углекислая вода", Szczawnica - местн. н., в.-луж. šćеhеl "щавель", н.-луж. šćаw (м.) - то же, прилаг. šćawny.

Праслав. ščаvь связывают со щи (см.) Младенов (697), Ильинский (РФВ 73, 307). Сближение с др.-инд. churikā "нож" (из *sk̂hurikā) абсолютно недостоверно, вопреки Лёвенталю (ZfslPh 8, 129), родство с ки́слый, квас (ср. Преобр., Труды I, 113) исключено фонетически. (???)

в) Семенов А.В. Этимологический словарь русского языка; http://evartist.narod.ru/text15/029.htm

Щавель. Древнерусское - шавьнъ (кислый). Общеславянское - scavъ (щавь). Современное толкование происхождения слова "щавель" не является бесспорным. Многие исследователи связывают общеславянское scavъ со словом "щи". Производное от "щавъ" (то есть слово "щавель") имеет такое же значение и такой же корень, что и слово "щаной" - "свойственный щам". ... За кислый привкус щавель в народе называют кислицей, кисличкой, кислушкой. Время появления слова неизвестно. Родственными являются: Польское - szczawa (щавель). Болгарское - щава (дубильное вещество).

2) Применение термина в русском языке

а) С.Б. Веселовский. Ономастикон. М., 1974 г.

Щавей Тимофеевич Бачин [см. Бачины], 1495 г., Новгород; Щавей Леонтьевич Скрябин сын Травин [см. Скряба, Трава], казнен в 1497 г. одновременно с Владимиром Гусевым; Щавей Отавин [ср. Отава], дворянин, 1577г. Щавей - щавель.

б) Национальный корпус русского языка

* М. В. Ломоносов. Лифляндская экономия (1760): "Когда у молодой скотины падают зубы, то давай ей коневий щавель".

* А. Н. Радищев. [Записки путешествия из Сибири] (1797): "Пошли, но 1/4 версты и стали до вечера, потом прошли несколько и ночевали на якоре в 6 верстах от Космодамианска. По лугам берем щавель для кушанья. Находили у которой сверх трехгранных средних есть пять лапочек".

в) "Травники" XVII-XVIII вв. http://supotnitskiy.ru/book/book7kommentarii11-15.htm

* Есть трава щавель, который люди едят. Если у кого бывает изжога или внутри глисты, ешь ту траву спозаранку - глистов изгонишь.

* Трава сорочий щавель, она же щавель овечий - маленькая, листочки как денежки, растет кустиками, на пахотных землях низких, на лугах, на влажных местах. Корень бел и гладок, видом редька, а по нему словно мох, лист идет от корня, как у свеклы. Хороша та трава человеку, какого собака укусит бешеная или ужалит уж или змея: с салом медвежьим - в три дня заживет.

3) Обобщение и вывод

* Обнаружить термин "щавель" ранее XVII вв. в русских письменных источниках не удалось. Комментаторы, гипотетически выводя термин от общеславянского "scavъ" (щавь, кислый) не представляют читателям письменных источников. В данной ситуации целесообразно рассмотреть термин с разных позиций, т.к. любой предмет проявляется в действительности разными сторонами и характеристиками.

* Из доступных исторических источников (см. выше) и словарей ясно, что термин "щавель" сформировался в русском языке примерно в XVI веке. В правление Ивана Грозного (1547-1584) в Московском государстве начали развиваться врачебное дело и фармакология, в стране появились первые западные лекари, аптеки и аптечные огороды, где выращивали лекарственные растения. Видимо в этот период и утвердился новое наименование лечебной травы "щавель".

Вывод

Целесообразно рассмотреть термин в связи с сакральной терминологией иудеохристианства, тем более что исследователи практически не применяют древнееврейский язык в истолковании терминов. Всякая ошибка в интерпретации слова рано или поздно будет исправлена, если только не отказаться от комментирования термина, как не подающегося истолкованию. Правильность интерпретации заключена в непротиворечивости и связи с характеристиками предмета истолкования.

4) Терминология иврита и библейский образ

а) Терминологи

В библейской терминологии встречаются слова, которые применяются в текстах очень редко (1-2 случая), некоторые из них не имеют достаточно ясного толкования, т.к. вышли из употребления в давние времена, однако следы их остались в составе топонимов. Один из методов применяемых древними толкователями Библии - аналогия, подобие, сходство, явлений, предметов, процессов; познание путем сравнения терминов, их содержания и графики.

Приведем термин "щавель" в форму приближенную к грамматике иврита и выделим корень - ЩАВЕЛЬ = Щ+АВЕЛЬ.

Общий вид

Щ+АВЕЛЬ = Щ (Ш) который + АВЕЛ אָבֵל луг, равнина, т.е. растущий на лугах; http://biblehub.com/hebrew/58.htm

б) Источник

См. Еврейский и халдейский этимологический словарь к книгам Ветхого Завета, Вильно, 1878, с. 4; АВЕЛ водопемный луг, имя входит в состав разных географических имен; https://drive.google.com/file/d/0B0xaohzDe6Mxdk43V...

Следовательно, русский термин "щавель" можно интерпретировать как названия растения, растущего преимущественно на пойменных лугах (луговое), что и наблюдается в действительности, подтверждается источниками. Радищев (см. выше): "По лугам берем щавель для кушанья".

б) Библейский образ

* Судей 11:33: "и поразил их поражением весьма великим, от Ароера до Минифа двадцать городов, и до Авель-Керамима (АВЕЛ, луг виноградников), и смирились Аммонитяне пред сынами Израилевыми".

* 2 Царств 20:14: "А он прошел чрез все колена Израильские до Авела (луг)-Беф-Мааха и чрез весь Берим; и жители собирались и шли за ним".

в) Пояснение

* Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона, ст. Абель-Бет-Мааха

(Авел-Веф-Мааха) - имя места в Северн. Палестине, встречающееся в Библии шесть раз. Не разрешен доселе вопрос, является ли оно именем одной местности или двух, так как в некоторых случаях Абель отличается от Бет-Маахи (2 Сам. 20, 14); вероятнее всего читать: Абель (т. е. луг) у Бет-Маахи. Во 2 Хрон. 16, 4 это место именуется Абель-Маим ("луг воды", т. е. поемный), что подходит к нынешнему Абил-эль-Камх ("пшеничный Абель"). В Абель-Бет-Мааху бежал Шева (Савей) бен-Бихри от преследования Иоава, военачальника Давидова; но жители города по совету одной женщины выдали его голову Иоаву (2 Сам., 20, 14-22). Город этот, игравший важную роль среди городов палестинских (в 1 Сам., 20, 19 он назван: "город и мать во Израиле"), представлял сильную крепость, которая осаждалась Иоавом в царствование Давида, Бен-Гададом [Венададом] в царствование Асы (1 Цар., 15, 20) и царем ассирийским Тиглат-Пил′эсером (Феглаффелласаром) в царствование Пекаха (Факея; 2 Цар., 15, 29).

* ЕЭБЕ, ст. Абель-Керамим ("луг виноградников") - аммонитское селение (Суд., 11, 33), лежавшее, по Евсевию и Иерониму (Onom. Sacr. ed. Lagarde, 96, 225), в 6 или 7 римских милях от Филадельфии (Раббат-Аммон) и славившееся виноградниками. - Ср.: S. Lewisohn, Erez Kedumim.

* ЕЭБЕ, Абель-Маим ("луг воды", т. е. поемный) - город в Верхней Галилее, отождествляемый с Абель-Бет-Мааха и с нынешним Абил-эль-Камх (ср. параллельные места 1 Цар., 15, 20 с 2 Хрон., 16, 4). Смешение древнего "абель" (луг) с позднейшим "абель" (= "траур") дало повод к легенде (приводимой в 13 гл. кн. Эноха) о падших ангелах, плачущих у Абель-Маима; см. Абель-Мицраим.

г) Абели (совр. Обяляй), топоним

ЕЭБЕ. "Абели - местечко Новоалександровского уезда Ковенской губ. В 1897 г. было жителей 957, из них евреев 652. Имеются: 1 синагога, 1 бет-гамидраш, 1 хасидская молельня и погребальное братство, возникшее в середине 19 в. На кладбище сохранились памятники за 400 лет". Современный город - Обяляй (лит. Obeliai ) - город Рокишкского района Паневежского уезда Литвы, первое упоминание в 1519 году; расположен на берегу озера Обеляй (луга).

Таким образом, лингвисты XIX века выделили древнее (забытое) еврейское слово АВЕЛЬ (АБЕЛЬ) в значении - луг, в позднем литературном иврите для понятия "луг" применялись другие библейские термины.

Можно высказать версию о том, что термин древнерусского языка "щавель" сформировался в XVI веке от еврейского термина АВЕЛ. В ходе "аптекарских огородных" экспериментов были отобраны (выделены опытным путем) образцы растения пригодные в пищу и для использования в медицинских целях для лечения людей, а также растения (вид щавеля), которые использовались для лечения домашнего скота.

Кишинев, 29.1.2015 г.

____________________________________________________________

© Колибаба Сергей Николаевич. Щавель - термин, этимология

Origin: http://samlib.ru/k/kolibaba_sergej_nikolaewich/top1380.shtml

Создан: 25/08/2026, изменен: 25/08/2026, 10k

Статья: Философия

Series: Щ