Сегодня чай из чёрной смородины, которым торгуют в магазинах, пахнет плохо, какой-то дешёвой парфюмерией. Чтобы попить чего-нибудь получше, есть такой вариант - добавить чайную ложку желе из чёрной смородины в чай - или сделать так:
На две чашки чая.
1 чайная ложка чёрного чая
6 ягод чёрной смородины, раздавленные между двумя ложками
3 листа чёрной смородины, надорванные и помятые между пальцами
Ґ чайной ложки сахара, или по вкусу
Положите все ингридиенты в чайник и добавьте кипяток. Размешайте чай и пускай он варится от 3 до 5 минут. Чтобы он был более вкусным, можите налить его по-мароккански. Налейте чашку, вылейте её обратно в чайник, а затем - снова налейте в чашку, но с максимальной высоты, на которую осмелитесь.