Азимина трёхлопастная Asiminia triloba Семейство Annonaceae
АЗИМИНА РЕДКА в Онтарио и в Канаде, где её разрозненные рощи сократились из-за вырубки лесов.
Американские аборигены собирали мясистые, съедобные плоды, но теперь азимину едят редко. Вкус резко меняется от места к месту, постепенно ухудшаясь с юга на север. Её сравнивали с бананами, ананасами, яблоками, взбитым кремом, сливками, и даже с одеколоном и терпентином. Азимины с оранжевой мякотью считаются более вкусными, чем разновидности с желтой мякотью.
Ранние колонисты использовали пульпу, чтобы делать желтый краситель.
Это маленькое дерево иногда сажается из-за его привлекательного облика, больших листьев, необычных, (хотя и вонючих) цветов, и сочных плодов. Азимины процветают во влажных низинах, где другие кустарники обычно не приживаются. Они часто образуют густые колонии при помощи отростков, и легко распространяется из обрезков корней.
Спелые плоды азимины может быть трудно найти, потому что многие звери, включая енотов, опоссумов, белок, (исторически) медведей-барибалов, и диких индюков, любят есть их сладкую, сочную плоть.
Родовое название Asiminia происходит от местного названия этого растения, assimin. А конкретный эпитет, triloba, легко переводится; он означает "трехлопастную", и относится к цветам, которые растут по трое.
(...)
РАЗМЕР И ФОРМА: Большие кусты или маленькие деревья по 3-8 м в высоту; широкие кроны.
СТВОЛЫ: Одиночные, по 10-20 см в диаметре; взрослая кора тонкая, со своеобразными бородавками; древесина бледно-желтая, часто в красную, или в бурую, полоску; легковесная.
ВЕТКИ: Прямые, разлапистые; веточки ржавые и волосатые в молодости, тонкие, изгибаются зигзагом; в пересечении полосатые; почки рыжевато-волосатые, без чешуек, сплющенные, 2-4 мм в длину.
ЛИСТЬЯ: Растут по очереди, простые, опадающие; сами листья - 15-30 см в длину, свисая вблизи от конца ветки, зелёные сверху и бледнее с красновато-бурыми жилками снизу, пахучие, если их раздавить, шире всего вблизи кончиков, сужаются у основания, с заметными жилками, соединяющимися с соседними у своих концов; черешки - 5-10 мм в длину, с канавками; вокруг почек - шрамы от листьев в форме полумесяца.
ЦВЕТКИ: Бледно-зеленовато-желтые, или красновато-фиолетовые, или багровые, плохо пахнущие, 3-4 см в ширину, относительно в форме колокола, в одиночку или в маленьких пучках, двуполые; 6 лепестков (3 больших, 3 маленьких), в жилках; 3 чашелистика; цветут в мае, (до или во время распускания листьев).
ПЛОДЫ: Большие ягоды 4-15 см в длину, желтоватые или буроватые с мягкой, желтой или рыжей плотью, когда зрелые; приятно пахнущие, с цилиндрические или грушеобразной формой, свисая вдоль однолетних веточек; семена темно-бурые, сплющенные, похожие на бобы, 1.5-2 см в длину, по нескольку в 1-2 ряда; созревают в октябре.
ГДЕ ВОДИТСЯ: Затопляемые равнины и леса со влажной песочной или глинистой почвой.