Аннотация: Дань грибам признанным несъедобными. Фото "сон-трава" от m2633.
Строчки
Трава в лесу ещё мертва,
Цветёт однако сон-трава.
'Сон трава' на Яндекс.Фотках Вовсю уже царит Весна
И наш грибник лишился сна:
Там, где солнце пригревает
Там ведь что-то вырастает?
С вечера он всё готовит
Утром уж по лесу бродит
Глазам и животу они отрада
Коричневые, как из шоколада!
На вид, так "пузыри Земли"
Непросто их в лесу найти
Они в мае вылезают
Своим видом привлекают
Форма их неповторима
Каждый-уникум иль прима!
Прямо грибы декаденты
Можно сказать диссиденты
Нет у них ножки и шляпки
Есть только счастья охапки!
Часто берёшь их с песочка
В каждом песка полмешочка
Моя, на части разрезай
И, хорошенько промывай
Иначе скрипят на зубах
Обидно что, до слёз в глазах
Они божественно вкусны
Своим ароматом полны
Их надо только отварить
Иначе уж тебе НЕ ЖИТЬ !!!
Отварив и сливши воду
Жаришь их себе в угоду
Наелся труженик грибов
Bellissimo! И был таков:
Дрыхнет тихо на диване
В вязком сладостнм тумане
С утра прошёл он долгий путь
Не грех теперь и отдохнуть!
Строчки теперь считаются НЕСЪЕДОБНЫМИ. Стихотворение-последняя дань этим удивительным грибам открывавшим весной грибной сезон. Стосковавшись зимой по грибной охоте, было особенным наслаждением искать, находить и любоваться первыми весенними грибами, а вернувшись домой приготовить первое в новом сезоне грибное блюдо и насладиться им.
Хроника "падения" строчков
!966г."Надо строчки и сморчки обязательно ошпаривать (выдерживать, залив их кипятком, в закрытой кастрюле 10-15 мин.) и промыть."
1969г."Строчки и сморчки перед употреблением следует отварить, воду слить, грибы промыть"
1985г."Съедобны только в отваренном виде"
1986г."Съедобны, употребляются только после продолжительного высушивания на воздухе"
1995г."Строчёк содержит ядовитое и не разрушающееся при кипячении вещество, но каждый гриб- в количествах самых разных. Внешне неразличимые, одни строчки безвредны, другие-смертельно ядовиты. Поэтому лучше не собирать этот гриб. Использовать его в пищу- всё равно, что играть с револьвером в "РУССКУЮ РУЛЕТКУ". Если жаль проходить мимо, мжно использовать его для засушки. Через полгода строчок будет безвредным."
![[]](/img/m/mahrowyj_w_l/strotshky/griby6.jpg)