Великий клубень - дар Петра
Заморские создали боги.
Давным-давно, а не вчера,
По нраву он пришёлся многим.
Картофель - кладезь многих блюд:
Варить, тушить, запечь, пожарить!
Цари, купцы и бедный люд
Всегда готовы в рот отправить
Картошку с маслом, с "зеленцой",
Селёдочкой и стопкой водки,
А можно, ведь, ещё с "сальцом"
Зажарить с луком в сковородке!
"Пюрешка" тоже хороша!
С куриной ножкой иль сосиской,
И, по заветам алкаша,
С бутылкой и салата миской.
Да на природе у костра
Её чумазые мы ели!
Зачем нам чёрная икра,
Когда нам клубни руки грели!
А коль желаешь драник ты,
Потри картошечку на тёрке.
Пусть без изысков, красоты
Обжарь до золотистой корки.
В сметану драник обмакни
И водочку на грудь прими.
По-пушкински картошка есть!
Поэт любил её до жути...
Всех блюд в стихе не перечесть,
Тогда поведаю о сути...
Сказать мне вам всегда с руки
Про нашу новую эпоху:
"Над златом чахнут дураки,
А гении- едят картоху!"