Калач, известен он всему народу,
Вот как пекут его, не видел сроду.
Музей тот совсем рядом он с кремлём,
И побывали с Лидой, и с детьми мы в нём.

Вот Пятницкая башня, пять минут и там,
Как интересно, расскажу я вам.
Зал двухэтажный, печь огромная и мастер тесто мнёт,
Рассказывает, будто в прошлое ведёт.

Та улица звалась когда-то житной, хлебной тоже,
Вела она к речному порту, пройти можно.
Мука пшеничная нужна, везли далече,
По Волге и Оке, Москве реке, конечно.

 Вот пункт Коломна, лучшие муки сорта,
А печь калач работа не проста.
Калач общенародным перекусом стал,
Век 19-ый, а стоимость муки время пришло, упал.

А в средние века калач был лакомством лишь богатеям,
Его они лишь покупали за "ручку" держали, та ещё затея.
Калач так вкусен, но пока горячий,
Откушали и мы его, а не могло же быть иначе.