|
|
||
|
|
Тесто
|
Это случилось в прошлую пятницу, вскоре после дождя. После завтрака Матушка Ежиха поставила опару, чтобы испечь к обеду сладких пирогов с малиной. Маленькие Ежата все утро сновали туда-сюда по кухне, нетерпеливо заглядывая в квашню и мешая матери замешивать тесто. В конце концов, Ежиха выставила их за порог, и теперь они тихонько хихикали под стеной кухни, подталкивая друг друга лапками и поочередно засовывая в окошко свои маленькие чёрные носики. - Погодите уж, озорники, - добродушно ворчала Матушка Ежиха, хлопоча возле кадки с тестом. - Дайте только тесту подойти, тогда и пироги выйдут румяные да пышные. И она, посмеиваясь, подошла к туеску с малиной и подняла круглую плетёную крышку. - Батюшки! - ахнула Матушка Ежиха. - А малины-то и нет! Видать, Ежата всю малину-то и съели. Ах, проказники!.. Она обернулась к окошку, однако Ежат уже и след простыл. Ну, что ты с ними поделаешь?.. Матушка Ежиха укоризненно покачала колючей головой и, накинув платок, взяла пустой туесок в лапы. Еще немного повздыхав и поворчав она снова отправилась в лес за ягодами. До малинника путь был не близкий, и Матушка Ежиха торопилась, что успеть вернуться к обеду. На поляне перед домиком Ежей никого не было, только на дальней берёзе стрекотала о чем-то своём Пёстрая Сойка. В домике, за неплотно прикрытой дверью тоже было тихо, только мерно тикали часы на кухонной стене, да медленно подходило тесто в квашне. Вот, оно поднялось до железного ободка кадки, слегка передохнуло, потом подня-лось еще немного и выглянуло из-за края кадушки. 'Где же хожяйка?', - вздохнуло Тесто, поднимаясь еще чуть-чуть и свешивая мягкие белые лапы через край квашни. - 'Я уже шовшшем готово!' Стрелка на часах незаметно передвинулась вправо. - Я ешшть хочу! - пропыхтело Тесто укоризненно. - Где наччинка?! Оно повздыхало еще немного, а потом осторожно перевалило через край кадки и звонко шлёпнулось на пол. - Ешшть хочу... - тихонько повторило Тесто, задумчиво заглядывая в пустые мисочки и кастрюльки. Однако начинки нигде не было. Тесто немного полежало в нерешительности возле закрытого короба с сахаром и крупой, а потом медленно поползло к приоткрытой двери. Выползло на порог, полежало на крылечке и мягко пошлёпало по деревянным ступенькам вниз. На полянке по-прежнему никого не было, и только Пёстрая Сойка озадаченно наблюдала с дальней берёзы, как маленький белый комочек медленно удаляется по тропинке в лесную чащу. Белка Кисточка как раз заканчивала нанизывать грибы на тонкий берёзовый прутик, чтобы потом повесить их сушиться на развилке между сосновыми ветками. Она была очень хозяйственная белка, и всегда начинала готовиться к зиме заранее. Она наколола на кончик прута последний белый гриб, и вдруг почувствовала, как кто-то снизу осторожно потрогал ее мягкой лапой. - Ой! - удивленно подскочила она, глядя на странный белый комок в траве. - Ты кто? - Я ешшть хочу! - жалобно пробормотал комок и грустно вздохнул. Кисточка присмотрелась к нему внимательней и принюхалась. - Ой, да ты же - тесто! Тесто Матушки Ежихи! - воскликнула она. - Это ведь она затеяла в пятницу пироги печь! И чего это тебе в квашне не сидится? - Наччинки бы мне... - снова вздохнуло Тесто. - Кушать хочетшша... - Ладно, - сжалилась над ним белочка. - Вот, держи! И она сняла с прутика большой белый гриб с коричневой шляпкой, разломила на мелкие кусочки и протянула его Тесту. Тесто обрадовано приняло угощение и тут же проглотило его одним глотком. - Ещё хочу, - заявило оно. - Ну, уж нет, дружок! - засмеялась Кисточка. - Отправляйся-ка ты обратно в кадку да жди, пока твоя хозяйка тебе начинку не принесет. А мне мои грибы и самой пригодятся... Пока! И, взмахнув пушистым рыжим хвостом, она начала ловко взбираться вверх по гладкому сосновому стволу. А Тесто отправилось дальше по тропинке. Ползти на мягких лапах было тяжело, и скоро оно уже порядком утомилось и еще больше проголодалось. Несчастное Тесто уж совсем было загрустило, как вдруг за кустом боярышника оно увидело большой, дивной красоты гриб, с ярко-красной шляпкой в крапинку и прелестным белым воротничком на длинной ножке! - Наччинка! - восторженно прошептало Тесто, устремляясь к грибу со всех своих мягких белых лап. - Но-но! - предостерегающе буркнул Мухомор. - Какая я тебе начинка! Меня есть нельзя, я тебе не подберёзовик какой-нибудь! Я гриб почтенный и уважаемый, меня даже медведи стороной обходят. Тесто нерешительно остановилось. - Ну, хоть кушшочек? - неуверенно попросило оно. - Да ты что?! - громко возмутился Мухомор. - Это что ж я потом, с надкусанным боком тут век стоять буду?! Меня же мои соседки совсем задразнят! Знаешь, какие они поганки? - Ешшть хочу! - потеряв терпение, сердито пыхнуло Тесто и решительно двинулось к Мухомору. - Ну, ладно, ладно, - тут же испуганно сбавил тон Мухомор. И задумался. - Ты лучше знаешь, что? Проползи еще немного дальше по тропинке, там за терновыми кустами, я слышал, полянка есть. На ней, говорят, в этом году лисичек уродилось видимо-невидимо... - Шпашшибо, - пропыхтело Тесто и двинулось дальше мимо Мухомора. А Матушка Ежиха, между тем, возвращалась к себе домой с пустыми руками. Напрасно ходила она в малинник - двое Медвежат вчера вдоволь полакомились там спелой малиной, оставив на веточках лишь несколько маленьких сморщенных ягодок. С чем же теперь ей пироги печь? Где взять начинку? И Матушка Ежиха только печально вздыхала, покачивая пустым туеском. Каково же было ее удивление, когда, вернувшись домой, она обнаружила, что и тесто из квашни тоже куда-то пропало! Ухватив пустую кадку за ручки, Матушка Ежиха выбежала из домика и в растерянности заметалась по поляне. - Кр-ра! Кр-ра! - раздалось вдруг поблизости. - Р-разыскиваешь что-то? На крыше ежиного домика сидела, вопросительно наклонив голову, Пёстрая Сойка. - Ты... тесто мое... не видала? - запыхавшись крикнула ей Матушка Ежиха, крепко сжимая в лапах пустую кадушку. - Встр-речала! - каркнула Пёстрая Сойка и махнула крылом в сторону леса. - Похоже, оно р-решило пр-рогуляться. Матушка Ежиха ахнула и бросилась в лес вместе с кадкой. Она бежала по тропинке и всех встречных обитателей леса по очереди спрашивала: - Простите, вы тесто не встречали?.. Извините, вам тесто не попадалось?.. Наконец, она добралась до грибной поляны, куда ей указал дорогу большой красивый Мухомор. Тут Матушка Ежиха остановилась и внимательно огляделась по сторонам. На другом конце поляны, под кустом терновника, сладко спало ее Тесто, уютно свернувшись в комочек и сладко причмокивая во сне. Оно стало еще больше размером, а на поляне уже не осталось ни одной, хоть самой маленькой, лисички. - Нет, вы только поглядите на него! - Матушка Ежиха возмущенно всплеснула лапами. - Я его ищу по всему лесу, а оно тут себе под кустом спит! Это кем ты себя вообразило? - Пирогом... шш грибами... - сонно прошамкало Тесто, позволяя Матушке Ежихе снова запихнуть себя в кадушку. Матушка Ежиха внимательно посмотрела на мелкие темные пятнышки, тут и там проглядывающие сквозь его рыхлые белые бока, и осторожно потрогала Тесто лапой. - И впрямь с грибами... - пробормотала она. И, вздохнув, задумчиво добавила: - Чего только не случается в пятницу... Все еще удивленно покачивая головой, Матушка Ежиха потащила квашню с Тестом обратно в дом. На обед в домике Ежей был румяный и пышный Пирог с грибами. |
|
|